Às vezes, a escolha saudável é óbvia. Quando você tem que escolher entre batatas fritas e brócolis, por exemplo. No entanto, a escolha certa pode se tornar muito menos óbvia quando ambas as opções na mesa parecem ser saudáveis.
Quando sua comida vem de uma loja, em vez de ser feita em casa (então Instagrammed presunçosamente), a quantidade de gorduras saturadas, açúcar e sal amontoados para torná-lo sabor oh-tão-delicioso pode ser surpreendente. Mesmo quando você está tentando melhorar sua dieta e comer alimentos mais saudáveis, é fácil colocar algo em sua cesta que realmente não merece o rótulo "bom para você".
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Para ilustrar isso, o provedor de assistência médica Benenden criou um questionário em que você tem que escolher a comida mais saudável de duas opções. Não há combinações de couve-vs-pizza fáceis - toda a comida envolvida provavelmente teve a palavra “saudável” estampada em sua embalagem ao mesmo tempo. A chave para dominar este quiz é pensar nas desvantagens em potencial dos alimentos, especialmente ao optar por versões compradas em lojas.
Aqui no Treinador estamos sempre dispostos a ajudá-lo a fazer as melhores escolhas nutricionais, e isso vale tanto para quiz quanto para o mundo real, então aconselhamos considerar o seguinte quando responder as perguntas de Benenden: a gordura saturada “não saudável” versus Conteúdo de gordura “saudável” e não saturado, quanto açúcar adicionado há na comida, o teor de sal e como o alimento é processado ou cozido. Todas essas questões valem a pena perguntar sempre que você escolher comida no mundo real, não-quiz também.
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Também vale a pena ler as explicações dadas para as respostas, em vez de deixar a página com raiva assim que você errar, porque há alguns conselhos nutricionais esclarecidos incluídos. E se a sua dieta for repleta das opções menos virtuosas do teste, não se desespere - todos esses alimentos podem ser parte de uma dieta saudável se você ficar de olho na ingestão total de gordura, açúcar, sal e tudo outro.
Têm-no.
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