O envoltório tortilla humilde pode conter mais enchimento do que um sarnie regular, mas contém muito menos calorias (dependendo do que você coloca nele, é claro). A versão de trigo integral desta receita de inspiração grega eleva os níveis de saúde ao fornecer um bom acúmulo de carboidratos de liberação lenta de baixo IG, que o manterão satisfeito por mais tempo e ajudará a evitar a tentação de lanchar à tarde. Como uma das carnes magras e repletas de proteína disponíveis, o frango neste envoltório também é ideal para perda de gordura.
Ingredientes
1 tortilla de trigo integral
1 peito de frango
Punhado de folhas de espinafre
½ tomate de carne, fatiado
Pitada de estragão
Azeite 1tsp
1 colher de sopa de maionese
1 colher de chá de mostarda
Pitada de páprica doce
¼ de molho Worcestershire
Como fazer isso
Passo 1: Tempere o peito de frango com o óleo e o estragão.
Passo 2: Corte em cubos e coloque-os sob uma grelha média. Virando-se regularmente até estar cozido.
Passo 3: Misture a mostarda, maionese, páprica e Worcestershire para fazer um molho.
Etapa 4: coloque o invólucro sob a grelha por 30 segundos em cada lado.
Etapa 5: Espalhe o molho sobre o envoltório, preencha com o frango, o espinafre e o tomate e, em seguida, envolva.
Os números
475 calorias
49g de proteína
32g de carboidratos
17 g de gordura
