Embora seja verdade que o cordeiro alimentado com capim é geralmente mais caro do que os produtos oferecidos em sua loja local de kebabs, isso não significa que uma alimentação saudável tenha que custar uma fortuna. O plano de refeições abaixo fornece a mistura perfeita de proteína magra, carboidratos de liberação lenta e gorduras saudáveis necessárias para embalar os músculos e a gordura da tocha, usando ingredientes econômicos como cenouras, cebolas, mingau de aveia e atum em lata. Para fazer com que seu dinheiro vá ainda mais longe, compre os ingredientes em grandes quantidades e cozinhe em lotes para que você tenha muitas sobras nutritivas pelo resto da semana. Para outras idéias para obter mais proteína em sua dieta leia nosso resumo de alimentos ricos em proteínas.
Café da manhã
Mingau aveia com leite e mel São ricos no preenchimento de fibras.
Almoço
Uma lata de 160g de atum com massa integral e tomate picado oferece 25g de proteína para construção muscular.
Jantar
Hotpot de Lancashire (serve 4)
900g de cordeiro / 2-3tbsp azeite / 3tbsp de farinha simples / 2 cenouras descascadas e picadas em discos de 1cm de espessura / 2 cebolas descascadas e fatiadas / 1 raminho de tomilho / 1 louro / 600ml de borrego / Sal e pimenta a gosto / 4 batatas doces grandes, descascadas e em fatias finas.
Fazer
- Pré-aqueça o forno a 170 ° C / marca de gás 3.
- Polvilhe a carne levemente com a farinha e tempere
- com sal e pimenta.
- Aqueça um pouco do óleo em uma frigideira em fogo médio e frite o cordeiro até dourar. Remova e reserve.
- Adicione um pouco mais de óleo e frite as cebolas e cenouras em fogo baixo até dourar levemente.
- Coloque o cordeiro, cenoura e cebola em uma caçarola profunda e despeje o caldo. Adicione a folha de louro e tomilho e mexa bem a mistura.
- Cubra com três camadas de fatias de batata, escovando cada camada com azeite e temperando bem.
- Asse por 1½ a 2 horas ou até que a carne esteja macia e as batatas estejam crocantes nas bordas.
- Cubra o hotpot com papel alumínio e deixe repousar por dez minutos antes de servir.
Cordeiro é embalado com triptofano, que ajuda a regular o apetite.
Cenouras são ricos em betacaroteno de fortalecimento imunológico.
Batatas doces são uma grande fonte de carboidratos de liberação lenta que mantêm a energia.
Petiscos
Castanha de caju e sementes de gergelim contém zinco que aumenta a testosterona.
