“Eu encontrei verduras verdes tão sem graça e chatas quando eu fervi ou cozinhei. Então eu comecei a fritar em óleo de coco e jogar alguns flocos de pimenta e cominho. Tem um sabor incrível, retém sua crise e não muitos nutrientes vazam. Além disso, o óleo de coco é uma excelente fonte de gorduras que ajudam a absorver todos os nutrientes essenciais que os vegetais verdes têm para oferecer.” - Modelo de fitness e personal trainer Olly Foster (action-reaction-training.com)
RECOMENDADO: Veg Out - Como e por que comer mais vegetais
Cozinhe a alga com alho e pimenta para torná-la deliciosa
“O cheiro de algas marinhas, um tipo de algas marinhas repletas de nutrientes, costumava fazer-me vomitar - mas depois descobri que o cozinhava com atum fresco, envolto em papel alumínio, com alho e malagueta picada. Eu tenho com um lado de batata-doce ou algumas pastinagas e cenouras amassadas. Eu nunca pensei que diria isso, mas tem gosto de paraíso!” - Roger Snipes, um modelo de músculos pro WBFF (@RogerSnipes)
RECOMENDADO: Por que você deveria estar comendo algas
Adicionar alho a qualquer prato veg faz com que seja mais saboroso
Não gosto de verduras, mas sei que estão repletas de vitaminas, antioxidantes e fibras de que preciso. Eu tento comer muitos espargos e brócolis para todos os seus benefícios para a saúde e torná-los mais saborosos, cozinhando-os com pimentas vermelhas, para a vitamina C - além de alho. É incrível como um pouco de alho faz algo melhor! - Sergi Constance, modelo muscular WBFF pro e modelo de capa internacional
RECOMENDADO: Cinco maneiras melhores de usar seus vegetarianos no jantar desta noite
