Chocolate
Se você está no chocolate, atenha-se à qualidade: qualquer coisa com mais de 70% de sólidos de cacau fornece uma boa dose de potássio, magnésio, zinco e ferro. Se você comer um pequeno quadrado antes ou depois de uma refeição, ele pode realmente ativar os hormônios da saciedade no cérebro que ativam a plenitude mais rapidamente. Se estiver muito amargo, adicione uma pitada de sal para tirar a borda (e adicionar mais minerais).
Vinho tinto
Os efeitos sobre a saúde do resveratrol são quase certamente exagerados - não está claro se o composto de milagres em seu vermelho-frutado é suficiente para realmente fazer algum bem - mas uma análise recente da pesquisa sugere que ainda há algo bom em seu copo. Os dados mostraram que as pessoas que bebem vinho com comida tiveram uma redução de 30% no risco de doença cardiovascular. Um copo por noite vai fazer isso.
RECOMENDADO: O vinho tinto é bom para você?
Mel
É um pilar medicinal há milênios, e uma revisão de estudos de 2017 sugere que há mais do que um efeito placebo acontecendo. Flavonóides no mel ajudam de tudo, desde doenças gastrointestinais até condições neurológicas - e podem até combater superbactérias mutantes. Manuka tem a reputação de ser do tipo mais saudável, embora o júri esteja de fora - mas jogue uma colher de chá de aveia para um presente de fim de noite.
Pipoca
A pipoca é uma excelente fonte de polifenóis e fibras - se você conseguir as coisas boas. Um estudo da Universidade de Scranton, nos EUA, mostrou um alto teor de antioxidantes em pipocas feitas naturalmente e, se você ficar longe do tipo de conveniência, também é mais baixo em calorias do que a maioria dos lanches após o jantar. Escolha uma versão com pouca gordura e adicione manjericão, orégano ou flocos de pimenta para um tratamento saudável e envolvente.
