A lista do que você não deve comer, beber e fazer durante a gravidez é longa o suficiente sem adicionar churrascos a ela. E, felizmente, você não precisa evitá-las * * fist pumps *. Se você seguir essas regras simples, não há motivo para não se envolver com o cheeseburguer duplo que você tem desejado …
Lavar
Certifique-se de lavar bem as mãos antes de comer - especialmente se você tocou alguma carne crua.
Prepare-se adequadamente
Certifique-se de que toda a carne congelada esteja completamente descongelada antes de começar a cozinhá-la. Isso fará com que, quando a carne estiver cozida, aqueça o suficiente para matar as bactérias nocivas.
Prepare o churrasco
Antes que a comida esteja cozida, certifique-se de que os carvões estejam suficientemente quentes. Eles devem estar brilhando vermelho com uma cor de superfície cinza.
Sempre verifique sua comida Reduza o risco de contrair salmonela certificando-se de que todos os alimentos estejam bem cozidos antes de comê-los.
"O risco de intoxicação alimentar pode ser maior em um churrasco e isso é uma preocupação óbvia para alguém que está grávida também", diz a nutricionista Charlotte Stirling-Reed. ‘Vale a pena ter cuidado extra para verificar que os alimentos, especialmente carne e peixe, são cozidos completamente e por todo o caminho '.
Mesmo se você for um parceiro, parece ter gostado de tudo. Não coma carne rosa e certifique-se de que todos os sucos estejam limpos antes de entrar.
Considere cozinhar na cozinha (sussurrá-lo)
Para ficar completamente do lado seguro, você pode cozinhar sua comida no forno e colocá-la no churrasco, uma vez que ela esteja cozida para obter aquele delicioso sabor defumado.
Mantenha alimentos refrigerados refrigerados
Não coma alimentos refrigerados, como molhos e queijo, que foram deixados ao sol, pois há uma chance de que eles sejam cobertos por uma bactéria de crescimento rápido chamada Listeria. O mesmo vale para salada. "Verifique se eles foram lavados primeiro e também que eles estão armazenados corretamente e autorizados a manter a calma", diz Charlotte.
Saiba quais alimentos evitar
Fique sabendo sobre os alimentos que não são seguros durante a gravidez antes de usar qualquer coisa. "Evite comer tubarão, espadarte, marlim, carne mal cozida, ovos, patê e certos queijos macios e azuis", diz Charlotte. "O leite não pasteurizado e os produtos lácteos também não são recomendados durante a gravidez - por isso, procure por sorvetes com ele."
Fique hidratado
Beba mais do que você normalmente usaria em toda a sua churrasqueira para manter seus níveis de líquido preenchidos. Uma boa regra é beber sempre que estiver com sede e sempre tomar um copo de água por perto. Se você sentir dor de cabeça ou vertigens, vá para dentro um pouco e beba lentamente até se sentir melhor.
Proteja sua pele
Lembre-se de aplicar protetor solar meia hora antes do início do churrasco, especialmente se for um dia ensolarado, para dar tempo de começar a trabalhar antes de sair. Reaplicar a cada duas horas e ficar fora do brilho do sol, quando possível, para evitar o superaquecimento - desculpa perfeita para você se sentar à sombra e relaxar enquanto seu parceiro assume o controle do churrasco.
