Quando se trata de que 3pm queda, até mesmo o mais saudável dos comedores são tentados por um hit açucarado. Claro, por que não? Nós não somos puritanos aqui em Treinador. Mas talvez tente esta batido açucarado natural - compartilhado com Treinador por Whole Earth foods - que contém nozes, frutas e manteiga de amendoim.
Você provavelmente já sabe que a manteiga de amendoim tem muitos benefícios para a saúde graças às suas proteínas, gorduras insaturadas, fibras, magnésio e zinco, mas com esta receita Whole Earth leva isso a outro nível usando sua nova manteiga de amendoim oléica. Embora não saibamos pronunciar oleico, sabemos que o amendoim oléico é cultivado naturalmente e tem cerca de 30% a mais de gordura monoinsaturada do que os mais comumente disponíveis.
Isso significa que manteiga de amendoim olé-oléico é melhor para você? Sim, de acordo com a instituição beneficente do colesterol Heart UK, que adicionou a manteiga de amendoim Whole Earth à sua lista de oito alimentos aprovados que fazem parte de uma “dieta saudável para o coração”. Na reconfortante linguagem da ciência, a Heart UK diz que a manteiga de amendoim oléico oleico contribui para a manutenção de níveis normais de colesterol no sangue.
Ingredientes (faz 16 barras)
- 100g de aveia sem glúten
- 50g de amêndoas moídas
- Canela à terra 1tsp
- 200g de manteiga de amendoim crocante hi-oleic Whole Earth
- 2 bananas maduras, descascadas e picadas
- Extrato de baunilha 2tsp
Como fazer
- Forre uma forma quadrada de 20cm com papel manteiga.
- Coloque a aveia, amêndoas moídas e canela em um processador de alimentos e processe até que a aveia esteja finamente moída.
- Adicione os ingredientes restantes e processe até que estejam totalmente combinados.
- Umedeça levemente as mãos para evitar que grudem demais, depois molde a mistura na lata e pressione-a para baixo.
- Coloque no congelador por algumas horas para permitir que ele se firme antes de cortá-lo em barras.
- Guarde as peças no congelador ou no frigorífico, se preferir que fiquem um pouco mais macias.
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