Comer é uma reação totalmente natural e correta à fome, mas é justo dizer que a maioria de nós não restringe nossa alimentação quando realmente precisamos de algumas calorias. Fazemos lanche à noite enquanto assistimos TV, pastamos em nossa mesa durante todo o dia de trabalho e regularmente encontramos espaço para um segundo jantar depois de algumas bebidas.
Para muitas pessoas, comer também pode ser uma resposta a como estão se sentindo. Nós falamos com Tracey Strudwick, terapeuta nutricional da Nuffield Health, sobre as causas da alimentação emocional e como as pessoas podem lidar com isso.
O que é comer emocional?
Comer emocional é comer em resposta a sentimentos ou situações em grande parte negativas, em vez de comer para satisfazer a fome física.
É emocional comer um problema comum para os homens?
A pesquisa sugere agora que ambos os sexos lutam com compulsão alimentar. De acordo com a Binge Eating Disorder Association, 40% dos estimados dez milhões de americanos que comem compulsivamente são homens.
Em um estudo com 46.351 homens e mulheres de 18 a 65 anos publicado no International Journal of Eating Disorders, aproximadamente 11% das mulheres e 7,5% dos homens lutaram com compulsão alimentar.
Quais são algumas das causas mais comuns de comer emocional?
Quando o estresse é crônico, leva a altos níveis do hormônio cortisol. Estudos mostram que o cortisol elevado pode alterar a resposta do cérebro à comida de maneiras que predispõem o indivíduo a maus hábitos alimentares, como o desejo por alimentos doces, salgados e ricos em gordura.
O tédio é outra causa comum, assim como as influências sociais. Comer com um grupo social encoraja a alimentação excessiva, especialmente onde o álcool está envolvido porque o álcool diminui a força de vontade e influencia as escolhas alimentares. Embora isso geralmente esteja relacionado a sentimentos de felicidade, ainda é uma alimentação emocional. Além disso, situações sociais podem ser difíceis para algumas pessoas e levar a sentimentos de ansiedade.
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Como você percebe que você sucumbiu à compulsão emocional?
A fome emocional surge de repente e parece que precisa ser satisfeita instantaneamente, enquanto a fome física surge gradualmente e pode esperar. Frequentemente, você deseja alimentos de conforto específicos, enquanto a fome física pode ser satisfeita com uma variedade maior de alimentos. A fome emocional também não pára quando você está fisicamente cheio. Você pode ter sentimentos de culpa, impotência e vergonha.
Faça a si mesmo estas perguntas - responder sim a qualquer um deles pode ser um sinal de comer emocional:
- Você come quando não está com fome?
- Você come para se sentir melhor quando está triste, ansioso ou entediado?
- Você se recompensa com comida?
- Você come regularmente até se sentir completamente recheado?
Quais são algumas maneiras de lidar com a alimentação emocional?
Primeiro, tente identificar seus gatilhos. Mantenha um diário de comida e humor. E antes de ceder ao “desejo de comida”, espere cinco minutos. Muitas vezes, se é uma necessidade emocional, o desejo vai diminuir.
Encontre formas alternativas de gerenciar pensamentos negativos - faça algum exercício, de preferência ao ar livre, ou ligue para um amigo ou leia um livro edificante.
Dê-se recompensas não alimentares, como uma massagem ou ingressos para um evento esportivo ou concerto. Pratique hábitos saudáveis: faça exercícios diariamente, reserve tempo para relaxar - ioga, meditação, técnicas de respiração - e passe tempo com pessoas que melhoram sua vida.
