Qual é o seu sentimento? De acordo com evidências crescentes, essa é uma das perguntas mais importantes que você pode fazer quando se trata de saúde. Seu intestino, afinal de contas, é responsável por deixar entrar nutrientes e água enquanto mantém as toxinas - contanto que esteja funcionando corretamente. Deixe começar a vazar e isso vai permitir que substâncias entrem na corrente sanguínea que não deveriam estar lá, causando uma série de problemas. Um intestino saudável depende de boas bactérias, de um revestimento sólido e de um sistema imunológico funcional. Continue com os nutrientes abaixo para manter todos os três, mas para ter uma vantagem sobre as bactérias do intestino, aqui estão quatro soluções rápidas.
1. dobrar para cima
A pectina de maçã é um prebiótico - um nutriente não digerível que estimula o crescimento de bactérias boas - e um estudo japonês viu mudanças positivas em uma quinzena entre os voluntários que tinham duas maçãs por dia. Granny Smiths são melhores - crunch away.
2. Faça cardio
Um estudo de 2017 da Universidade de Illinois teve resultados surpreendentes: o exercício de resistência sozinho pode fazer mudanças positivas na composição do intestino, produzindo ácidos graxos de cadeia curta, cruciais para a saúde do cólon e para a produção de energia.
3. Fique em conserva
Alimentos fermentados são o que sua dieta está faltando. Quando você está comprando, vá para o Ks: kefir, kombucha e kimchi vão encher o seu intestino com bactérias saudáveis que promovem a digestão e ajudam a saúde intestinal - vise pelo menos uma porção por dia.
4.… e relaxe
Um estudo de 2015 descobriu que a ioga e a meditação induzem mudanças genéticas no corpo que ajudam a saúde intestinal em voluntários. Muita trabalheira? Pelo menos, tente comer sem stress: evite conversas de TV, telefones e embaraçosas.
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Os nutrientes que você precisa para manter seu intestino saudável
Curcumina
O ingrediente ativo da cúrcuma protege suas paredes intestinais contra os efeitos negativos de uma dieta ocidental, ajudando a prevenir a proliferação de bactérias “ruins”, sugere uma pesquisa publicada em 2014 pela Escola de Medicina da Virginia Commonwealth University. Use açafrão em caril, ou misture uma colher de chá em arroz ou ovos mexidos.
Vitamina D
A baixa vitamina D pode diminuir a função do sistema imunológico e está associada a distúrbios intestinais. A luz solar faz isso em seu corpo, mas de outubro a março na Grã-Bretanha, a luz do sol não é forte o suficiente, e o NHS estima que um em cada cinco residentes do Reino Unido é deficiente. É fácil complementar: mantenha uma mamadeira ao lado da pasta de dente e leve-a diariamente.
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Ferro
Há alguma evidência de que a falta de ferro esgota as bactérias do intestino. Um recente estudo com roedores publicado pela Jornal britânico de nutrição sugere ferro extra ajuda, mas absorvê-lo pode ser um problema. Para estar no lado seguro, fique com fontes de ferro heme como carne vermelha e ovos, em vez de suplementos não-heme que imitam a variedade de plantas.
ômega-3
De acordo com um estudo de 2015 publicado na revista Pesquisa LipídicaAs gorduras ômega 3 trabalham com probióticos para estimular bactérias “amigáveis” em seu intestino. Os pesquisadores usaram (e recomendaram) óleos de peixe: suplementam com uma pílula por dia, tomada com comida. Sementes de linho e chia, nozes, azeitonas e coco também são boas fontes, embora existam menos pesquisas sobre elas.
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Flavonóides
Junto com os carotenóides, esses fitonutrientes (encontrados em plantas) têm altos benefícios anti-inflamatórios baseados no intestino e podem reduzir o risco de câncer gástrico, de acordo com um estudo de 2012. Repolho e cebola são boas fontes: cozinhe-os em um guisado para manter os nutrientes no caldo.
Vitamina A
É usado em quase todas as barreiras entre o seu corpo e o mundo exterior imundo: além do trato gastrointestinal, sua pele e pulmões dependem dele. Batata-doce, pak choi e pimentos são todas excelentes fontes: para um hash top-up, cubra as batatas e cozinhe-as por cinco minutos, depois pique os outros vegetais e frite o lote.
Catequinas
Tecnicamente, eles são uma subcategoria de flavonóides, mas são dignos de consideração separada, pois reduzem a quantidade de Clostridium histolyticum, uma bactéria patogênica, no intestino. O chá verde ou branco é a sua melhor fonte: escolha duas ou três xícaras por dia.
Colina
Seu corpo o utiliza para construir a membrana mucosa protetora que reveste seu trato intestinal, fornecendo sua primeira linha de defesa. Obtê-lo de camarão, ovos e aves de capoeira: se você sair em uma noite toda, corroendo suas defesas gastrointestinais com uma bebedeira, uma fritada de peru na manhã seguinte vai começar a corrigir os danos.
Glutamina
Há alguma evidência de que pode reverter a “permeabilidade intestinal” em excesso - ou a tão temida síndrome do intestino permeável. Empresas de suplementos vendem no formato L-glutamina, que reveste as paredes das células e atua como um repelente aos irritantes. A dose habitual é de 2-5g, duas vezes por dia.
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Fibra
Tecnicamente não é um nutriente, mas adiciona massa ao que já está passando pelos intestinos, reduzindo sua exposição a compostos potencialmente perigosos e ajuda a regular o equilíbrio do pH, promovendo um ambiente melhor para as bactérias benéficas. Obtenha mais construindo sua dieta em torno de vegetais, frutas, legumes, nozes e sementes.
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